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単式簿記とは、一つの取引につき一つの科目を使用して帳簿に記録していく方法をいいます。例えば、現金や預金などある特定の財産の増減する取引だけに絞って１科目だけ記録するものです。そのため一つの取引項目を把握したい場合におすすめします。複式簿記とは、財産の増加にも財産の減少にも必ずその原因があり、財産の増減という事実をその結果と原因とから捉えます。すなわち一つの取引について財産の変動と損益という２方面から着眼して、取引を「資産」「負債」「資本」「収益」「費用」のいずれかに属する勘定科目により借方と貸方に同じ金額を記録する方法で、複式簿記により簿記の目的である「（１）事業者の財産管理のために日々の経済活動による財産の変動を記録する」、「（２）一定期間の経営成績、一定期日の財政状態を明らかにし、利害関係者の意思決定に役立てる」といった目的を達成させることができます。具体的には、商品を掛けで販売した場合、「売掛金という財産の増加」という事実の認識とともに、財産の増加の原因を「売上（収益）の発生」と認識します。なお、単に簿記という場合は、複式簿記のことをいいます。また複式簿記には、商品販売やサービス提供者を対象とする商業簿記、製造業で適用される工業簿記などがあります。

簿記とは「経済活動を帳簿に記録すること」、より詳しく言うと（１）企業や個人が（２）日々の活動内容を（３）決まった単語と金額で帳簿に記録すること、をいいます。ここにいう「（１）企業や個人」とは一定の目的を持って活動する組織のことで、営利か非営利か、公共事業が私企業か、規模、業種を問いません。また「（２）日々の活動内容」とは、どのような活動を行い（現金100円で備品を購入した。商品を販売し1000円もらったなど）、その結果どのような状態になったか（朝に2000円あった現金が夜には2900円になったなど）、といったように簿記で言う活動とは金額で表せるものになります。さらに「（３）決まった単語と金額で帳簿に記録」とは、（２）で認識した活動内容を日付順（発生順）に、決まった単語（勘定科目）と金額で仕訳帳や総勘定元帳などの帳簿に記録していくことをいいます。すなわち、どれだけ稼いでどれだけ使い、どれだけ財産を持っていて、どれだけ支払わなければならないか、どれだけ蓄えがあるのかを表す仕組みです。簿記ではこれらの取引を大きく「資産」「負債」「資本」「収益」「費用」の５つに分け、その増減を記録していきます。